方欣干货调味品市场是2008年西安市冷冻厂按照集团“做大产业优势，做强方欣市场”的指导思想和方欣商圈规划发展要求，在原有市场规模小的基础上，将东西两个区干货调味品市场进行彻底的改造，建成了东区A、B、C、D四栋二层干货调味品市场和西区干货调味品市场。经过十多年的建设和发展，干货调味品市场东区、西区合计共有600多间，经营面积达15000平方米，干货仓库50多间（占地面积30多亩），经营商户达500多户，经营品种多达上千个，是西北最大、品种最多的干货调味品市场，占西安市场份额50%以上，年营业额达5亿多元。
在方欣国际食品城基地二期项目中，集团将拟建一座环境一流、品味时尚的现代化方欣干调城，再次提升市场经营环境和档次，让方欣市场成为行业新标杆。